Colore è la parola chiave per descrivere questo vino.
Evoca i paesaggi di Provenza amati dagli impressionisti; e le spiagge della Camargue su cui ancora oggi corrono liberi i cavalli.
È un vino dall’aroma fruttato, che ricorda il mare e le sere d’estate.
A Ca’ Teresa non c’è il mare, d’accordo, ma abbiamo un lago e abbiamo i cavalli, che amiamo e curiamo come parte della famiglia.
Altri Lidi è un invito al viaggio tra due paesi e due tradizioni vitivinicole, quella francese e quella italiana, per cogliere il meglio di entrambe.
È un vino che nasce da una vinificazione in bianco di uve rosse senza macerazione.
Partiamo dalla bonarda, un vitigno autoctono dei Colli Piacentini che però raramente viene utilizzata per produrre vini rosati.
È un esperimento riuscito che abbiamo pensato e voluto per dare nuova vita alla tradizione e valorizzare al meglio il nostro territorio, superando pregiudizi e distanze.
