Casa. Vigna. Cantina in Val Nure
Casa. Vigna.
Cantina in Val Nure
Siamo una famiglia con un progetto condiviso: fare il vino come si deve.
Ca' Teresa
Nuovi orizzonti per il vino piacentino
Ca’ Teresa è una nuova realtà nel panorama vitivinicolo emiliano e italiano.
Siamo in Val Nure, nella campagna piacentina, dove la vite si coltiva fin dal tempo dei romani.
Siamo una famiglia: Ornella, Carlo e le figlie Sara e Lidia, tutti impegnati a dare corpo a un progetto condiviso: fare il vino come si deve.
Abbiamo acquistato una villa abbandonata da tempo; abbiamo recuperato un terreno incolto e ci abbiamo piantato una vigna.
La cantina e la vigna sono nuove, ma la passione viene da lontano.
E dopo tanto impegno, finalmente possiamo condividere con voi i frutti del nostro lavoro: alla salute!
Casa
Il nome del nostro progetto di vita e di vigna viene da quello di una elegante dimora dei primi del ‘900. L’abbiamo restaurata rispettando e valorizzando la sua natura. La sua presenza elegante, solida e discreta ci accoglie e ci ispira ogni giorno nel nostro lavoro.
Vigna
È fatta di vitigni tipici dei colli piacentini: barbera, croatina, ortrugo e malvasia; con aggiunta di qualche filare di pinot nero, nobile e versatile, ottimo per lo spumante. La curiamo ogni giorno, in ogni stagione, perché è parte della nostra famiglia: se lei sta bene, anche noi stiamo bene.
Cantina
Nuova, luminosa e dotata delle più moderne attrezzature enologiche. Anche se sembra un paradosso, l'abbiamo voluta così proprio per rispettare la tradizione. Infatti, ci permette di controllare al meglio ogni fase della produzione e ottenere un vino buono senza trucchi.
galleria
Le stagioni nel vigneto
